国产乳企受挫
在今年5-6月的抽检行动中，涉及了26家国内生产企业多个批次产品，前两次专项抽检主要侧重食品安全，此次抽检则拓展到了产品生产规范，更具体、更严格。
与抽检报告一起发布的还有一份审计报告：《关于对6家婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全审计问题的通告》。《通告》列举的乳企存在的主要问题包括：未能持续保持生产许可条件；食品安全管理制度落实不到位；不合格产品排查不彻底；个别项目检验能力不足；伪造生产经营记录情节严重等。
消息一公布，上榜的多家国内乳企马上进行了整改，即便如此，还是有企业在本轮专项检查中“连中三枪”。据一位不愿透露姓名的乳制品生产工艺专家向记者分析称：“其实都是营养元素添加不规范的问题，添多添少的原料成本不会相差太多，追究下去都是人的问题。”每一次抽检结果的发布，都让涉事乳企压力巨大。一位乳企负责人表示，中小企业推广品牌很难，但每一次被检不合格都是全国曝光，可能“一丑遮百俊”。
国家有关部门不断加大对国内奶粉市场的抽检力度，且对问题中小企业越来越严格，让不少国产乳企倍感自危。有消息指出，这将倒逼一些中小企业升级，对此乳业专家认为，“乳业属于新兴农业中附加值较高的产业，在经济转型中受到高度重视，加强抽检整顿国内乳业，正是因为国产乳业市场已到了重要拐点。”
或将迎来新时代
事实的确如此，根据联合国粮食及农业组织近期发表的通报显示，7月份全球奶制品价格指数骤降，爱尔兰凯里集团总裁麦卡锡公开表示，中国乳品市场需求是国际奶价形成的关键因素，目前中国乳品需求的锐减导致了全球乳品价格的大跌。
据了解，我国奶制品的进口量从今年三月以后开始下降，大包奶粉的进口则是从今年初开始下降。有业内人士认为，除去宏观因素，国内消费者对国产乳业的信心，也是进口指数下降的原因之一。该业内人士认为，中国的乳业格局正在发展变化，中国乳业与全球乳业的互联已经成为企业发展的趋势，过去十年，是国际乳制品原料进军中国市场最迅速的时期，随着消费者需求的不断上涨，全球的市场都在向中国开放，中国乳业也迎来了最优质的选择机会，对中国乳业来说，最大的优势可以接触国际品牌、吸纳国际经验、整合国际的资源，这将开启国产乳业的新时代。也有分析指出，中国奶业发展一定具有非常强的后发优势，未来30年中国乳业将会成为朝阳产业。
